sponsored links

Persze akkor lenne igazi kĂĄnikulakaja, ha egyĂĄltalĂĄn nem kéne begyĂşjtani a gĂĄzt, de ehhez azért muszĂĄj. Cserébe viszont nem kell mellette ĂĄllni, és nagyobb dĂłzist el lehet készĂ­teni elĂľre.

EgyszerĂť, mint a barlangrajz, és biztos mindenki ismeri. Fog az ember pĂĄr szelet hĂşst - nekem tĂśbbnyire sertéscomb, de gondolom, tarja is lehet -, és egy kis olajon mindkét oldalĂĄt elĂľsĂźti, persze sĂłzza és borsozza is. Amikor egy kicsit megpirult mindkét fele, akkor lehet beledobni néhĂĄny gerezd fokhagymĂĄt, aztĂĄn negyedekbe vĂĄgott vĂśrĂśshagymĂĄt, cikkekre vĂĄgott paradicsomot, felszeletelt paprikĂĄt. Most akkor felĂśntjĂźk szépen vĂ­zzel, lefedjĂźk, lejjebb vesszĂźk a lĂĄngot, aztĂĄn elhĂşzunk - mondjuk - kalapot horgolni. Néha érdemes rĂĄnézni, esetleg pĂłtolni a vizet, megszurkĂĄlni a hĂşst, hogy puha-e. Olyan egy-mĂĄsfél Ăłra alatt szokott jĂł lenni.

InnentĂľl aztĂĄn kreatĂ­vkodunk.
Ha nincs negyven fok, és az ember el bĂ­rja viselni a meleg étel gondolatĂĄt, akkor biztos jĂł ez rizzsel is, van rajta jóóóó sĂťrĂť szaft, puha zĂśldségekkel. De aki ezekkel nem szeret talĂĄlkozni, Ăśssze is turmixolhatja, sĂľt, keverhet bele egy kis tejfĂślt, hogy finom mĂĄrtĂĄst kapjon a hĂşsszeletekhez.

Csak hĂĄt ebben a melegben az ember a hĂĄta kĂśzepére se kĂ­vĂĄnja az ilyesmit. Lehet ezt a hĂşst hidegen is enni, pĂĄr darab kovĂĄszos uborkĂĄval szerintem tĂśkéletes. Vagy paradicsommal. Kenyérrel, vagy anélkĂźl. A zĂśldségeket remekĂźl rĂĄ lehet szuttyantani egy szelet kenyérre, Ăşgy is nagyon finom.

Ha a hĂşst felcsĂ­kozzuk, klassz ĂśsszetevĂľje lehet egy majonézes tésztasalĂĄtĂĄnak. Vagy ...