sponsored links

Mivel megszĂĄllott szakĂĄcskĂśnyv gyĂťjtĂľ vagyok, ki merem jelenteni, hogy az utĂłbbi idĂľk legjobb desszert-szakĂĄcskĂśnyvét kaptam meg tegnap, az én drĂĄga férjemtĂľl, aki tolerĂĄlja a szenvedélyemet:)
GyĂśnyĂśrĂťek a fotĂłk, a nehezebb receptek mellett képes technikai fogĂĄsokkal vezet végig. A receptek izgalmasak, a klasszikustĂłl a trendin ĂĄt minden megtalĂĄlhatĂł benne!

A kĂśnyvben a receptek VI. etapra vannak osztva, ezen belĂźl 9-11 recept van. Konkrétan:

I. Gyors gyĂľzelem - pĂĄr perc alatt elkészĂ­thetĂľ fogĂĄsok
pl.: kĂśrtés mandulĂĄs crumble kéksajttal, chilis-csokis amaréna meggyes cupcake, ...

II. Édes aprĂłsĂĄgok - aprĂł finomsĂĄgok Ăźnnepekre és hétkĂśznapokra
pl.: mĂĄlnĂĄs macaron, raffaello folyĂłk, amaretti, ....

III. Klasszikusok ĂşjratĂśltve - a klasszikus torta , krém helyett Ăşj tartalommal tĂśltve
pl.: répatorta, Sacher-torta, fordĂ­tott almatorta, ...

IV. Esti bĂťnĂśzés - variĂĄciĂłk csokolĂĄdés édességekre
pl.: profiterol, csokolĂĄdés créme brulée, brownie, ....

V. Hosszan tartĂł élvezet - alkoholos receptek, kĂźlĂśnleges Ă­zek ...