Vaníliás teasütemény pekándióval (cukor-, tej-, tojás-, gluténmentes, vegán recept)

2015-02-18

sponsored links


Egyik olvasómtól vettem az ötletet, hogy a legmindenmentesebb tiramisumhoz használt piskótakorongok tésztájából kekszet süssek. Tényleg, milyen egyszerû! Na jó, nem egészen keksz, mert ez piskótának indult, így állagában puha, szellõs, de teasüteménynek vagy tízórainak éppen megfelel.

Mindig is szerettem volna megkóstolni a pekándiót, mert anno, amikor még néztem amerikai sorozatokat, valahogy mindig elõkerült a pekándiós pite, mert állítólag annál finomabb nincsen, sõt, a Napsütötte Toszkána c. regényben is szó esik róla, mint egy kihagyhatatlan karácsonyi csemege alapja. Így nagyon örültem, amikor megláttam a legközelebbi kis biobolt polcán. Persze csillagászati áron, de egzotikumokkal ez már csak így van és én meg akartam kóstolni. Hát... a pekándió finom volt, de egy pitére valóra azért valószínûleg nem fogok befektetni a közeljövõben. :) Ezt a receptet természetesen másféle dióval vagy anélkül is ...

Folytats a blogon ... www.mindenmentes.hu/2015/02/vanilias-...

sponsored links

Keres?s