Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Vaníliás kakaós szelet ( Vagy kocka )
sponsored links
Midig variálok keresek új formát. Az ízek amiket szeretünk adottak vaníliát, csokival kakaóval szeretjük. Gondolkodtam egy finom krémes sütin ami nem túl édes.
Alap egy 6 tojásos kakaós vizes piskóta 40x32 cm-es tepsiben sütve. Recept itt.
6 db tojás, 36 dkg cukor 6 kanál víz 20 dkg liszt 5 dkg kakaó. 180 fokon körülbelül 30 percet sütöttem.
Puding alapú krémet készítettem háromszoros mennyiséget.
A piskóta lapot ketté vágtam kihûlés után, a krémmel megtöltöttem és bevontam. Éjszakára hûtõbe tettem. Reggel megszórtam kakaóval és tejszínhabbal dekoráltam. 200 g hideg tejszínt félig felvertem hozzáadta 1 csomag habfixálót kevést porcukrot keményre vertem habzsákba töltöttem a bejelölt kocka közepén dekoráltam. Megkóstoltam finom lett. Érdemes elkészíteni !