Vaníliás croissant
sponsored links
Van, aki képes reggel felkelni, hogy reggelire friss süteményt süssön és házi sütésû langyos péksütemény mellé üljön le reggelizni. Van, aki egyszerûen csak kíván egy kis könnyû édességet, de nem akar órákat a konyhában tölteni. Van, aki kirándulásra csomagolna uzsonnának valót, édeset, sósat. Persze nem olyan ez a croissant, mint a bolti, pékségben kapható társai. De aki otthon fõz sokszor nem is pék, cukrász, szakács. Mégis jobban eshet, mert mi készítettük, úgy ízesítettük, úgy formáztuk, ahogy nekünk tetsszen. Hogy a filmbõl elhíresült mondatot vegyem kölcsön és formáljam át: kicsi, csúnya, de finom és legalább a mienk.
Hozzávalók:
(a megadott anyaghányadból 36 db croissant készíthetõ)
A tésztához:
50 dkg finomliszt
20 dkg vaj (margarin)
2 evõkanál cukor ...