sponsored links

A barĂĄtnĂľm pĂĄrjĂĄnak a szĂźletésnapjĂĄra készĂ­tettĂźk. Nagyon élveztem a kĂśzĂśs munkĂĄt és félidĂľben betĂĄrsult az amĂşgy NémetorszĂĄgban élĂľ barĂĄtnĂľnk is, ritkĂĄn van ennyi idĂľnk csacsogni egymĂĄssal. Az Ăźnnepelt Ăźgyvéd, erre utalt a dĂ­szĂ­tés. A meglepetésbuli annyira jĂłl sikerĂźlt, hogy az Ăźnnepelt meg volt gyĂľzĂľdve rĂłla, hogy Ăľ vĂĄlasztotta ezt a kĂĄvézĂłt a barĂĄtaival valĂł talĂĄlkozĂĄsra...

ElsĂľ kĂśrben még macitorta készĂźlt volna, a témavĂĄlasztĂĄst belsĂľs poén indokolta, a fondantot még ehhez készĂ­tettĂźk, de aztĂĄn mĂĄsnapra meggondolta magĂĄt a barĂĄtnĂľ.
A cukormasszĂĄt elĂľzĂľ este elkészĂ­tettĂźk, elég bĂľségesen kellett adagolni a barna ételfestéket, kb. fél mokkĂĄskanĂĄlnyi ment bele egy egész adag masszĂĄba. Pixie receptjét hasznĂĄltam megint, ez egyszerĂť, nem igényel sok hozzĂĄvalĂłt és gyorsan megvan. Amit viszont innentĂľl tuti nem hagyok ki, az a porcukor ledarĂĄlĂĄsa. AkĂĄrhĂĄnyszor elmulasztom, szakad a fondant, hiĂĄba gyĂşrom ĂĄt margarinnal, vajjal, stb. Amikor mĂĄs esetben ledarĂĄltuk kĂĄvédarĂĄlĂłval, akkor remek lett.

PiskĂłta:
8 tojĂĄs
8 kanĂĄl cukor
8 kanĂĄl liszt
1 teĂĄskanĂĄlnyi vanĂ­liakivonat

SzokĂĄsos mĂłdon elkészĂ­tettem a piskĂłtĂĄt. 25 perc alatt, 150 fokra elĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľben egy 23 cm-es formĂĄban sĂźtĂśttĂźk meg, két lap lett belĂľle. Nagyon aprĂłk voltak a tojĂĄsok, kĂźlĂśnben lehetett volna hĂĄromlapos is.

VanĂ­liakrém: ...