Vaníliakrémes szelet (reform)

2017-03-10

sponsored links


Nagyon gyorsan elkészíthetõ ez a finom, és diétás sütemény. Szuper választás, ha valami nem hízlaló édességre vágyunk. Puha, krémes, könnyû sütemény :)

Hozzávalók:

A piskótához:

  • 4 tojás
  • 4 evõkanál zöldbanán liszt
  • 3 evõkanál nyírfacukor
A vaníliakrémhez:

  • 10 dkg köles
  • 3 dl sûrû kókusztej
  • 4 evõkanál nyírfacukor
  • 3 evõkanál zöldbanán liszt (vagy zabpehelyliszt)
  • 1 teáskanál vanília aroma
Elkészítése:

  • A piskótához a tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral, majd belekavarjuk a tojássárgáját, végül pedig a lisztet.
  • Egy kis méretû tepsibe simítjuk a masszát, és 180 fokos sütõben tûpróbáig sütjük. Miután kihûlt két lapra vágjuk.
  • A kölest puhára fõzzük kb 3 dl vízben. Hozzáadjuk a kókusztejet (ami annyira sûrû, mint  a krém), a lisztet, illetve a cukrot, meg a vaníliát. Alaposan összeturmixoljuk.
  • Megkenjük a piskótát vaníliakrémmel, és beborítjuk a maradék piskótalappal. Néhány perc után szépen megpuhul, ekkor szeleteljük.

Folytats a blogon ... gergelyne.blogspot.com/2017/03/vanili...

sponsored links

Keres?s