Vaníliafagyi aszalt áfonyával és csokicseppel
sponsored links
Ez a fagyi nálam eddig a csúcs, az összes általam készített közül.
Ez a vanília fagyi alap szerintem tökéletes. Mûködik tejjel és kókusztejjel is, szóval bátran készítsétek el...;)
Hozzávalók:
6 tojássárgája,
400 ml tejszín/kókusztejszín,
200 ml tej/kókusztej,
100 gr eritrit
2 rúd vanília magja,
60 gr étcsokoládé csepp,
50 gr aszalt áfonya
Elkészítés:
Az eritritet kikeverjük a tojássárgájával, majd hozzákeverjük a tejszínt és a tejet is és végül a vanília kikapart magjait. Felfõzzük, még forrás elõtt lezárjuk a gázt. Kihûtjük a masszát, majd hozzáadjuk az áfonyát és a csokit, és fagyi géppel kifagyasztjuk.