Vanília kivonat házilag
sponsored links
Közeleg az ünnep és ismét felmerül a nagy kérdés, hogy milyen ajándék kerüljön a fa alá? Akik szeretik saját készítésû dologgal meglepni szeretteiket, azoknak mutatok egy roppan egyszerû ötletet.
A sütögetni szeretõ nagyiknak, barátnõknek kedves ajándék lehet a házi készítésû vanília kivonat. Ezt érdemes még most, idõben összeállítani.
Tulajdonképpen csak két hozzávaló szükséges, és egy dekoratív kis üvegcse. A fõ elem a vanília rúd és a vodka. Kb. 1 dl alkoholhoz egy darab rudat számolunk. A vaníliát kisebb darabokra vágjuk, mondjuk kettõre, vagy háromra, és az üvegbe rakjuk. Felöntjük vodkával, hogy egészen ellepje, és lezárjuk. Sötét helyre rakjuk, és várunk egy-két hetet, hogy a folyadék egész sötétre színezõdjön. Tulajdonképpen már az elkészítés másnapján is megfigyelhetõ a sötétedés, de idõre van szükség, hogy a vanília átjárja az alkoholt. Felhasználása pedig úgy történik, mint a hagyományos vanília. Sütik, torták, kalácsok ízesítésére alkalmas.
A Facebookon is megtaláltok.
Már Instagramon is fent vagyok.