Ez megint annyira, de annyira egyszerĂť, hogy szinte szégyellem leĂ­rni, de hĂĄtha mégis valakit érdekel, no meg a képek is roppantĂşl tetszenek nekem...
VĂĄsĂĄroltam 1,2 kg piros, ropogĂłs ribizlit, hĂĄt, ne irigyeljetek, tellett egy kis idĂľbe amĂ­g a szĂĄrĂĄtĂłl megszabadĂ­tottam. Az egyik kezemmel kiemeltem egy megmosott fĂźrtĂśt, egy villĂĄt a mĂĄsik kezembe vettem és "legereblyéztem" rĂłla a bogyĂłkat.
RĂĄĂśntĂśttem fél kilĂł cukrot, lefedtem és mĂĄsnapig pihenni hagytam.
 ElĂľvettem a botmixert és ĂĄtdarĂĄltam a cukros gyĂźmĂślcsĂśt, majd felforraltam, azzal az elképzeléssel, hogy kĂśnnyebben paszĂ­rozhatĂł, ha picit megolvad a cukor. Így is tĂśrtént, egy szitĂĄn ĂĄtnyomtam az egészet, majd végezetĂźl még egy kis pohĂĄr vizet is tettem a fennmaradĂł gyĂźmĂślcsmagokra, Ăşgy passzĂ­roztam tovĂĄbb, Ă­gy szinte kiszedtem a lelket, a velĂľt is belĂľle. 
Az ĂĄtszĂťrt folyadék egy csodĂĄlatos  rubinszĂ­nĂť, aromĂĄs ...

sponsored links