Vanilapudingos brownie torta, meggyel

2011-10-16

sponsored links

itt még valamennyire fotózható állapotban :)

Régen jelentkeztem... Köszönöm a hiányolást, jól esett :). Annyit árulhatok el, hogy nagy változás állt be az életünkben (pozitív!), aminek az lesz a következménye, hogy ritkábban lesz idõm blogolni.

Most hoztam egy tortát, amit egy számomra rendkívül fontos személynek készítettem :). Amolyan családi-ünneplõs-örömködõs alkalomból. Nem épp fotogén tortáról van szó, anyósom ezt pohárdesszertnek szokta tálalni :). De Doki brownie túró rudi tortája óta, a brownie nekem inkább torta, mint sima sütemény. Az a tapasztalatom, hogy bár nagyon-nagyon finom, nem érdemes népesebb vendégseregnek tálalni, mivel nehezen szeletelhetõ, a lapok itt-ott eltöredezhetnek (fõleg nekem, mert az tortadíszítéshez, szépen szeleteléshez eléggé ügyetlen vagyok). Az a tapasztalatom, hogy ha kisebb méretben készítjük, akkor könnyebben kezelhetõ. Idõszûkében, pudingporból készült, de majd tojásos-vaníliás verziót is hamarosan közzéteszem.

Hozzávalók (18 cm-es tortaformához)
A brownie lapokhoz ...

Folytats a blogon ... dejofozni.blogspot.com/2011/10/vanila...

sponsored links

Keres?s