...mégpedig az, hogy ha nem ĂĄll a rendelkezésĂźnkre friss gyĂśmbér, fĂľztĂźnket Ă­zesĂ­thetjĂźk a belĂľle készĂźlt zselével is. A lényeg, hogy a minimum gyĂśmbér tartalma 25% kĂśrĂźl legyen, ami a mĂĄs gyĂźmĂślcslekvĂĄrokhoz képest ugyan alacsonyabb, de az Ă­z erĂľssége, karaktere mĂĄr Ă­gy is szépen megjelenik az ételĂźnkben. TehĂĄt nem csak a kenyerĂźnkre kenhetjĂźk, fĂľzzĂźnk vele, hasznĂĄljuk bĂĄtran hĂşsokhoz, szĂłszokhoz és levesekhez. Így tettem mĂĄr egy korĂĄbbi bejegyzésben is a csicsĂłkĂĄval (a recept a linkre kattintva olvashatĂł) és most is, amikor a cékla kerĂźlt sorra.

Narancsos, gyĂśmbéres céklakrémleves

HozzĂĄvalĂłk (négy személyre)

2 db cékla

1 db burgonya

1 fej vĂśrĂśshagyma

1-2 narancs leve

pici citromlé

2 tk gyĂśmbér zselé ...

sponsored links