sponsored links

A helyzet az, hogy nem én sütöttem ezt a kenyeret, hanem a nagylány. Én csak kölcsön vettem egy fotó erejéig és megvámoltam a végén a két levágott szeletkével. :) A kenyérnek ugyanis van egy kis elõélete. A múlt szombaton normálisabb idõ lévén megsütöttem, nem térve el a csomagoláson leírtaktól. Kiraktam hûlni, közben elmentünk sétálni. Gondoltam mire hazaérünk kihûl, megvágom és lefotózom. Igen ám, de mire hazaértünk eltûnt a kenyér több, mint háromnegyede. A maradék meg vacsorára, úgyhogy meg sem kóstoltam. Tegnap elég meleg volt, nem volt tervben semmi sütögetés, ám a konyha felõl enyhe matatás hallatszott, aztán meg erõteljes felmelegedést észleltünk a nappaliban is arról a tájékról. Nagylány nekiállt elkészíteni, ilyen lett, szerintem nagyon klassz rusztikus. Neki most ez lett a befutó a kenyerek közül, már csak azért is, mert számára nagyon jó a beltartalma 100 grammra kivetítve.


A munka csupĂĄn annyi vele, hogy a hozzĂĄvalĂłkat ĂśsszekeverjĂźk. 20 percig pihentetjĂźk. CipĂł alakĂşra formĂĄzzuk. Kereszt alakban bevĂĄgjuk. SĂźtĂľpapĂ­ros lemezre tĂŠve 220 fokos sĂźtĂľben 20 percig sĂźtjĂźk, majd a hĂľfokot 180-ra mĂŠrsĂŠkelve tovĂĄbbi 40 percig. megvĂĄrjuk, amĂ­g kihĂťl ĂŠs mĂĄr fogyaszthatjuk is.