Tegnap kisebbik lĂĄnyom, Petra is betĂśltĂśtt egy komoly életkort, a mĂĄsodikat! :-) SzĂźletésnapjĂĄn egy kisvakondos tortĂĄval leptem meg, de ez csak egy kisebb torta volt amivel szĂťk kĂśrben ĂźnnepeltĂźnk, majd jĂśvĂľ héten lesz a nagy csalĂĄdi banzĂĄj. Akkor sĂźtĂśk neki egy nagyobb tortĂĄt is - hogy jusson bĂľven mindenkinek. Hogy az milyen lesz-egyenlĂľre még elég képlékeny, ugyanis a kĂśvetkezĂľkben foglalta Ăśssze PetrĂĄm a tortĂĄval kapcsolatos kĂ­vĂĄnsĂĄgait: Legyen narancsos, csokis, Anna és Petis és nyalĂłkĂĄs! Nesze neked Anya, megint van min tĂśrni a fejed... :-)

A vakondtĂşrĂĄs torta Ăśtlete mĂĄr régen tetszett és nĂĄlunk mellélĂľni vele eleve nem lehetett, mindkét lĂĄny rajong a kisvakondért. Megnéztem a neten a technika végett pĂĄr mĂťvet, aztĂĄn nekiĂĄlltam a sajĂĄt kĂştfĂľ alapjĂĄn. Nagyon finom lett és PetrĂĄnak is nagyon tetszett! A tetején lévĂľ, hĂĄzi fondant figurĂĄt szét is jĂĄtszottĂĄk - titokba mindig beleharapva valahol... Nem is maradt meg a végére csak egy kis fekete tĂśmb. :-) Na de hĂĄt ezért készĂźlt! 

Isten éltessen még egyszer PetukĂĄm!!!

A recept:

(A hozzĂĄvalĂłkat meg is lehet duplĂĄzni, hogy normĂĄl méretĂť, 20 szeletes torta készĂźljĂśn)

2 tojĂĄsbĂłl kakaĂłs piskĂłtalap

6 g zselatin

125g tehéntĂşrĂł

0,5dl natĂşr joghurt ...

sponsored links