Vajon kié gesztenyés muffin?
sponsored links
Ha tél, akkor "comfort food" kategóriában a klasszikus téli ízek mennek nálunk igazán: minden, ami narancsos, sütõtökös, mákos, diós, fahéjas-szegfûszeges, na és persze gesztenyés. Abból mindig van 1-2 csomaggal a fagyasztóban. Épp a raktárkészletet csökkentendõ, elkezdtem lapozgatni a szakácskönyveimet, valami gyors és egyszerû gesztenyés édesség után kutatva. Rémlett, hogy Stahl "Gyors muffinok" könyvében láttam egy Gesztenyés muffin receptet, és emlékeztem, hogy Hargitai György "Legjobb muffinok" könyvében is volt valami gesztenyés. Megnéztem mindkettõt, és képzeljétek csak, a recept ugyanaz volt!!!Errõl külön véleményt most nem írok, mert a blogom nem errõl szól, csak tényleg döbbenetes volt számomra. Szerintem ilyen nevek kapcsán pláne nem kéne a plagizálásnak szóba kerülnie. Na, de mindegy is, úgy voltam vele, hogy ha már mindketten a magukénak mondják, csak jó lehet:)!És tényleg jó is volt. Ha még valaki nem ismerné:
- 100 gr étcsoki
- 100 gr margarin
- 250 gr gesztenye massza ...