Vajas-tejes kifli

2012-05-02

sponsored links


Nagyon régen nem ettünk már kiflit, mert ugye itt nem készítenek a pékek...
 Most viszont a fiúkat megleptem vele, és minden szerénytelenség nélkül mondhatom nagyon finom volt , és nagyon örültek is neki...

Bátortalan voltam és inkább kisebb kifliket csináltam és külalakban is jobban hasonlít a croissantra, de az ízük igazán kifli volt.
Apjuk is az elsõ harapás után annyit tudott csak kimondani, hogy "jóóóó" és már tömte is a szájába :D

Na de ne fényezzem már magam, inkább térjünk rá a tésztára...:D

55 dkg lisztet robi táljába tettem és közepébe kis fészket készítettem. 1 élesztõt bele morzsoltam 1 csapott ek cukrot szórtam rá, 3 dl tejet meglangyosítottam és fél dl az élesztõre öntöttem. 10 perc alatt felfutott, ezután ütöttem rá ...

Folytats a blogon ... naploszeruseg.blogspot.com/2012/05/va...

sponsored links

Keres?s