Íme a szendvics párja, egy könnyû és gyors spagetti ebédre.

40 dkg spagetti

8 dkg vaj

sĂł, bors

30 dkg koktĂŠlparadicsom negyedekbe vĂĄgva

12 dkg parmezĂĄn sajt reszelve

15 dkg kolbĂĄsz vĂŠkonyra szelve

5-6 marĂŠk rukkola

4 tojĂĄssĂĄrgĂĄja

Felforralom a vizet ĂŠs kifĂľzĂśm benne a spagettit, kĂśzben pedig egy serpenyĂľben megpirĂ­tom a kolbĂĄszt. A kipirulĂł zsĂ­r nagy rĂŠszĂŠt eltĂĄvolĂ­tom, de egy keveset benne hagyok, majd hozzĂĄadom a kifĂľtt spagettit, ĂŠs a rukkolĂĄt, amit hagyok megfonnyadni. Amikor Ăśsszeesett, adok hozzĂĄ egy kevĂŠs fĂľzĂľvizet, a vajat, a tojĂĄssĂĄrgĂĄkat, a reszelt sajtot ĂŠs a paradicsomokat, majd gyorsan elkeverem  gyenge tĂťzĂśn krĂŠmes ĂĄllagĂşra ĂŠs azonnal tĂĄlalom.

sponsored links