Vajas-kukoricás rizs, szivárványos kötéspróba :)
sponsored links
Egy újabb finomságot hoztam, ami ráadásul egészséges is úgy gondolom. Ez a vajas-kukoricás-bébirépás-gombás rizs "pöttyös" jégsalátával.
A rizs hozzávalói: 5 dkg vaj (nem margarin), 1 kis fej felaprózott hagyma, 40 dkg mirelit zsenge kukorica, 20 dkg mirelit bébirépa, 20 dkg (2 hatalmas tölteni való) csiperke, 1 fehér kanál ételízesítõ, fél fehér kanál só, õrölt bors, 25 dkg (2 fõzõtasak) paraboiled rizs, 6 dl forró víz.
A vajon megdinszteltem az apróra vágott hagymát, ráraktam a fagyos kukoricát, bébirépát, nagy darabokra vágott tisztított gombát, fûszereztem ételízesítõvel, sóval, borssal és addig pároltam, míg minden jól felforrósodott.
Akkor ráraktam a két fõzõtasakból a rizst, azt is átforrósítottam, majd ...