sponsored links

Még februĂĄr elején utaztunk IvĂłba, ahol az erdélyi konyhĂĄs lĂĄnyokkal, a hĂĄzigazda, Albert AndrĂĄs (a vadaspark tulajdonosa) jĂłvoltĂĄbĂłl kĂźlĂśnféle vadhĂşsos ételeket készĂ­tettĂźnk. Összesen 13 féle étel készĂźlt vadhĂşsbĂłl.

Emellett megismerhettĂźk Gyugyi Pétert, aki a NĂľk Lapja és a Gusto magazin gasztrofotĂłsa és képszerkesztĂľje, és aki teljes lelkesedéssel tanĂ­tott bennĂźnket a fotĂłzĂĄs fortélyaira. Nem mondom, ez a dolog nagyon fĂĄrasztĂł volt, de ugyanakkor nagyon hasznos és érdekes is!
MĂĄsrészt PĂĄlinkĂĄs Norbertet is megismerhettĂźk, aki a Tv Paprika kreatĂ­v igazgatĂłja - remélem jĂłl jegyeztem meg..
Természetesen Varga KĂĄroly is velĂźnk volt, Corvin kiadĂł igazgatĂłja, vagyis a fĂľnĂśkĂźnk :)

Az ivĂłi vadaspark abszolĂşt modern és kényelmes villĂĄjĂĄban szĂĄlltunk meg, ahol nemcsak a hĂĄzigazda, hanem a személyzet is nagyon kedves és segĂ­tĂľkész volt.
Rengeteg finom hĂĄzi sĂźteményt kĂłstoltunk, melyeket Edith, ZsozsĂł, Otti, Jutka, Éva és Zsuzsika hoztak magukkal.
Este székely activity-t jĂĄtszodtunk, mely azért volt kĂźlĂśnĂśsen érdekes, mert Péter (aki magyarorszĂĄgi) is velĂźnk tartott, ezért aztĂĄn nagyon jĂłl mulattunk, amikor pl nem értette a kukorica, vagy a remorka kifejezést :)

Az ételek elkészĂ­tése 2 konyhĂĄn tĂśrtént, minden ételt pĂĄrban készĂ­tettĂźnk, én ZsuzsikĂĄval szarvasgerincet ...