Vadgulyás
sponsored links
A gulyás nem csak sertés- vagy marhahúsból finom, vadból készítve is kiváló.
A recept a Kifõztük magazin szeptemberi számában is megjelent.
Hozzávalók 4 literhez
1000 g õz- vagy szarvashús (comb, lapocka)
1 evõkanál zsír vagy olaj
1 csapott evõkanál õrölt pirospaprika
1 vöröshagyma
2 szál petrezselyemgyökér
2 szál sárgarépa
3-4 nagyobb burgonya ...