Úgy gondoltuk még jĂşnius elején, h a az ĂşjdonsĂźlt pesti rokonok majd augusztus 19-ei hétvégén Ăşjra meglĂĄtogatnak bennĂźnket. AztĂĄn, ahogy telt-mĂşlt az idĂľ, kigondoltam, h mĂĄr nagyon nem lesz utĂĄna olyan hét, h mindenkit egybe meg tudnĂĄnk hĂ­vni, Ă­gy kikiĂĄltottuk az utolsĂł Kinga TĂşrszos hétvégének, Ăşgymond hĂĄzavatĂłval egybekĂśtve, annak ellenére, h még félig-meddig vagyunk készen.

Még nem volt biztos, h mi lesz a menĂź, de Ăşgy harangoztuk be, h szalonnasĂźtés lesz. IdĂľkĂśzben, apu a vadkĂĄr ellenében kapott vadhĂşst, pontosabban vaddisznĂłt, Ă­gy gondoltam egyet, h bogrĂĄcsban kb. 20 fĂľre fĂľzĂśk - még soha életemben amĂşgy - pĂśrkĂśltet.

ElĂľtte, érdeklĂľdtem, vadĂĄsz ismerĂľsĂśktĂľl, szimplĂĄn fĂľzni szeretĂľ barĂĄtoktĂłl, h hogyan miképp, fĂľleg ennyi fĂľre.

a végkifejlet egy szakĂĄcsszĂĄjĂĄbĂłl annyi volt, h kicsit sok lett a borĂłkabogyĂł,de finom. Ez nekem elég, és az is, h elég jĂłl fogyott.

HozzĂĄvalĂłk kb. 20 fĂľre (emlékezetbĂľl, mert mĂĄr lassan 1 hĂłnapja volt)

ElĂľszĂśr bepĂĄcoltam a hĂşst, bĂĄr, itt megoszlottak a vélemények, h kell v nem. VégĂźl Ottis pĂĄcĂĄra esett a vĂĄlasztĂĄs:

sponsored links