Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Vadas marhasült spagettivel
sponsored links
Ez egy páclés változatom, ami talán kicsit idõigényesebb, de található a receptjeim között egy egyszerûbb változat is sertéshússal. Lehet mellé köretnek zsemlegombóc is, vagy csõtészta. Többféle marhahúsból készülhet pl. bélszín, felsál, hátszín vagy fehérpecsenye.
Hozzávalók: 4 adag
80 dkg felsál egyben, 10 dkg szalonna, 5 dkg zsír, 2 kanál liszt, 1 dl tejföl, 1 dkg cukor vagy fruktoz, só, mustár, 30 dkg spagetti vagy csõtészta vagy zsemlegombóc
Páclé: 3 szál sárgarépa, 2 szál fehérrépa, 1 fej vöröshagyma, ecet vagy ...