Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Vacsorára: túrós-zöldséges pite
sponsored links
Annyira beleszerettem ebbe az amarántos tésztába, hogy elkészítettem a sós verzióját is.Ideális vacsorára, de érdemes uzsonnaidõben elkészíteni, hogy legyen ideje kihûlni. Nem muszáj amaránttal, sõt, sima lisztbõl is lehet a tészta...
Hozzávalók a tésztához (25 centi átmérõjû piteformához):
15 dkg teljes õrlésû tönkölyliszt
3 dkg pattogatott amaránt - aki nem akarja cifrázni: egyszerûen csak 18 dkg liszt
8 dkg vaj
1 kk só
1 tojás
A töltelékhez:
1 nagy pohár görög joghurt (nagyon szeretem a Bakoma márkájút, Spar, I.spar áruházakban lehet kapni)
25 dkg túró
3 tojás
só, bors, zöld fûszerek, õrölt kömény ...