Utózönge
sponsored links
Ez még a karácsonyi sütöttek közül való, STOLLEN , 3 variációban.
Egy könyvbõl vettem a receptet, német szerzõje van, feltételezem autentikus leírások.
Haladjunk balról jobbra.
Mandulás stollen:
Hozzávalók egy rúdhoz: 50 dkg liszt
40 g élesztõ
1/8 liter, 1,25 dl langyos tej
125 g cukor
csipet só
1-1 csipet õrölt szerecsendió virág és szegfûszeg
20 dkg szoba hõmérsékletû vaj vagy margarin ...