A "blondie", vagy nevezzĂźk inkĂĄbb albĂ­nĂł zserbĂłnak, a fehér csokis, marcipĂĄnos rokona volna a majdnem eredetinek. Anyunak ez a vĂĄltozat jĂśtt be jobban, de szerintem Ăľfeketesége is abszolĂşt ott van, a maga nemében mindkettĂľ top kategĂłria és erĂľsen addiktĂ­v.  Értsd, eteti magĂĄt, de rendesen. (Még jĂł, hogy nem készĂ­tettem hadseregnyi adagot...)

Vagyis 5 dkg lisztet és 5 dkg master mixet ĂĄtszitĂĄltam, csipet sĂźtĂľport, sĂłt, fél kupak rum- és vanĂ­liaaromĂĄt, reszelt citrom és narancshéjat tettem bele. KĂśzben kb. negyed-fél decinyi tejszĂ­n és tej keverékébe ĂśntĂśttem fél zacsi porélesztĂľt és adtam hozzĂĄ 0,5 dkg nyĂ­rfacukrot meg egy fél tojĂĄs sĂĄrgĂĄjĂĄt is. A lisztbe morzsoltam 4 dkg vajat, majd hozzĂĄadtam a tejszĂ­nes élesztĂľt is és formĂĄs golyĂłbissĂĄ gyĂşrtam az ĂśsszetevĂľket. Fél ĂłrĂĄt letakarva pihentettem a hĂťtĂľben, mĂ­g a tĂśltelékeket ...

sponsored links