Uirou - japán édesség (módosított változat)
sponsored links
Láttam egy tv-mûsort japán és mindenféle távol-keleti édességekrõl, így kezdtem keresgetni, képeket, recepteket és találtam meg az uirout, amely hagyományos japán párolt sütemény rizslisztbõl és cukorból. Egyik jellemzõ ízesítése a matcha tea.
Ez meg itten a nem rizslisztõl, nem hagyományos módon és nem matcha tea ízesítéssel készült változata :)
Hozzávalók:
8 dkg búzaliszt (4 púpozott evõkanál)
2 dkg rizsliszt (én ezt úgy, ahogy van, átváltottam búzalisztre)
10 dkg cukor ...