Uborkás-joghurtos burgonyasaláta

2012-07-08

sponsored links


Ez lehetne akár hagyományos krumplisaláta egy nagy szelet rántott hússal. Hogy mégsem az lett, annak a jelenlegi kánikula az oka. Kinek van kedve harmincnyolc fokban ilyesmit enni? Természetesen nekem, igaz, "apró" változtatásokkal. A sertésszeletet grillezett gomolyára cseréltem, a burgonyát pedig joghurttal, citrommal frissítettem. Bár bevallom, nekem téli hidegben is bejönne ez az étel...

Hozzávalók 2 személyre:
4 db 100g-os gomolya-szelet
5 db kovászolni való uborka
ugyanennyi apró újkrumpli, hámozva
fél citrom leve
fél csokor aprított kapor
olívaolaj
2-3 újhagyma, karikázva
só, bors ...

Folytats a blogon ... levinmodra.blogspot.com/2012/07/ubork...

sponsored links

Keres?s