A leveshez nem hasznĂĄltam el az Ăśsszes szĂĄrzellert, a kĂśzepét félre tettem. TalĂĄltam hozzĂĄ egy hosszĂş uborkĂĄt. A kertben szedtem mentĂĄt és kĂśzben meglĂĄttam a rebarbara virĂĄgjĂĄt ( no nem mintha elĂľbb nem tudtam volna, hogy ott van, csak nem gondoltam, hogy ebbe a salĂĄtĂĄba teszem ) gondoltam kiprĂłbĂĄlom.

SavanykĂĄs Ă­ze harmonikusan egészĂ­tette ki a vajas alapot.

Uborka szĂĄrzeller salĂĄta, mentĂĄval és rebarbara virĂĄggal

HozzĂĄvalĂłk

5 kisebb szĂĄlhalvĂĄnyĂ­tott zeller

1 db nagy kĂ­gyĂłuborka

6-7 szĂĄl 10 cm-es menta

1 kicsi ĂĄg rebarbaravirĂĄg ( akinek nem nĂľ a kertjében, kihagyhatĂł ) ...