Tûzdelt burgonya vele sült fasírttal
sponsored links
Paradicsomszósz-ágyon... A tûzdelt burgonya libazsírral, fehérborral étel annyira jól sikerült, hogy ismételnem kellett, de nem szerettem volna ugyanúgy elkészíteni. Ezért változtattam egy picit a recepten. Mégpedig paradicsomszószban pároltam puhára a tûzdelt burgonyákat és a melléjük helyezett fasírtokat. Nagyon finom lett:)
Hozzávalók 5 fõre:
10 db szép nagy sárga burgonya (nagyon ízlett múltkor, így nem cseréltem le...) 251 Ft (kb. 2 kg volt)
a tûzdeléshez 1 paradicsom és 1 kis csomag szeletelt bacon szalonna 49 Ft és 369 Ft
só
7 dl házi paradicsomlé
fél fej hagyma 8 Ft
2 gerezd fokhagyma
só, bors, oreganó, petrezselyemzöld
olaj
a fasírtgolyókhoz:
fél kg darált sertéshús 575 Ft ...
Hozzávalók 5 fõre:
10 db szép nagy sárga burgonya (nagyon ízlett múltkor, így nem cseréltem le...) 251 Ft (kb. 2 kg volt)
a tûzdeléshez 1 paradicsom és 1 kis csomag szeletelt bacon szalonna 49 Ft és 369 Ft
só
7 dl házi paradicsomlé
fél fej hagyma 8 Ft
2 gerezd fokhagyma
só, bors, oreganó, petrezselyemzöld
olaj
a fasírtgolyókhoz:
fél kg darált sertéshús 575 Ft ...