Tûzdelt burgonya vele sült fasírttal

2012-12-06

sponsored links


Paradicsomszósz-ágyon... A tûzdelt burgonya libazsírral, fehérborral étel annyira jól sikerült, hogy ismételnem kellett, de nem szerettem volna ugyanúgy elkészíteni. Ezért változtattam egy picit a recepten. Mégpedig paradicsomszószban pároltam puhára a tûzdelt burgonyákat és a melléjük helyezett fasírtokat. Nagyon finom lett:)

Hozzávalók 5 fõre:

10 db szép nagy sárga burgonya (nagyon ízlett múltkor, így nem cseréltem le...) 251 Ft (kb. 2 kg volt)
a tûzdeléshez 1 paradicsom és 1 kis csomag szeletelt bacon szalonna 49 Ft és 369 Ft


7 dl házi paradicsomlé
fél fej hagyma 8 Ft
2 gerezd fokhagyma
só, bors, oreganó, petrezselyemzöld
olaj

a fasírtgolyókhoz:
fél kg darált sertéshús 575 Ft ...

Folytats a blogon ... menukonyha.blogspot.com/2012/12/tel-2...

sponsored links

Keres?s