Túróval töltött zsemle
sponsored links
Egy slágertermék a mama-hotel konyhájából: az influenzás menü gyöngyszeme!
Szerintem mindenki erõs nosztalgiával emlékszik a jó kis gyerekkori megfázásokra, influenzákra, a lógásra a suliból. Az ágyban töltött szép napokat nemcsak a végtelenített rajzfilmek és a meseolvasás édesítette meg, hanem a kedvenc ételek sora is, amit a szüleink tálcán hordtak az ágyba. Szabad volt morzsázni, és senki nem foglalkozott vele, mi az egészséges, mert gyógyulni csak finom dolgoktól lehet, ugyebár?
Az én kedvencem a túróval töltött zsemle és a friss, meleg körtekompót volt. Most ugyan semmi bajom nincs, azért szívesen eltöltenék heverészve néhány napot, de sajnos nem tehetem. Maradt hát a vigasztaló menü vacsorára, amit egyébként életemben elõször készítettem el magamnak - ez talán betudható a felnõtté válás holtig tartó folyamatában egy fontos mérföldkõnek.
Hozzávalók:
- 6 darab zsemle
- 250 g túró
- 200 g tejföl
- 3 evõkanál méz
- 1 tojás ...