sponsored links

Menza feeling.
Igaz, azok mindĂŠg csak egy szĂŠtĂĄzott kenyĂŠrcsomĂłk voltak, tĂşrĂł csak mutatĂłban ĂŠs az Ă­ze is feledhetĂľ volt.
Ennek ellenĂŠre nem utĂĄltuk meg. RitkĂĄn kĂŠszĂ­tem, mert nĂĄlunk ez csak simĂĄn ĂŠdessĂŠg kategĂłria, a fiĂşk nem laktak jĂłl vele rĂŠgebben sem.

Nincs pontos receptem, csak Ăśsszekeverek mindent Ă­zlĂŠs szerint. BĂĄrhol fellelhetĂľ egy hasonlĂł leĂ­rĂĄs.
Annyi biztos, hogy 6 db zsemlĂŠhez kell a 1/2 kg tĂşrĂł.

• 1/2 kg tĂşrĂł
• 2 tojĂĄs sĂĄrgĂĄja ĂŠs a  felvert fehĂŠrje
• cukor Ă­zlĂŠs szerint
• vanĂ­liĂĄscukor / nekem sajĂĄt kĂŠszĂ­tĂŠsĂť /
• mazsola
• reszelt citromhĂŠj

Ezt mind kikevertem ĂŠs hozzĂĄtettem a zsĂśmlĂŠk kikapart belsejĂŠt, ami nem volt nagyon sok, mert ezeknek a bolti zsĂśmlĂŠknek az ĂĄllaga elĂŠg elkeserĂ­tĂľ.
Mire kiszedegettem a bĂŠlzetĂźket, elfĂĄradt a kezem. Komolyan!

A zsĂśmlĂŠk belsejĂŠt kikentem vajjal ĂŠs beleforgattam mindet csak Ăşgy egyszerĂťen hideg tejbe.
Nem szabad elĂĄzniuk, de a tejtĂľl sĂźlnek ropogĂłsra.
Egy sĂźtĂľpapĂ­ros tepsibe tettem mindet ĂŠs megtĂśltĂśttem a tĂşrĂłs keverĂŠkkel.
Visszatettem a levĂĄgott kalapokat ĂŠs megkentem azokat is tejjel.
160°C-os sßtþben sßtÜttem kb. 25 percig, de kÜzben le kellett takarnom, hogy ne Êgjen meg.