Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Túrótorta - sütés nélkül
sponsored links
Van már egy hasonló torta a blogomon, most kicsit variáltam rajta.
Hozzávalók:
15 dkg babapiskóta
12,5 dkg olvasztott teavaj.
Krém:
50 dkg túró
1 kis doboz tejföl
1,5 dl növényi tejszín (Hulala)
ízlés szerint kristálycukor (kb. 10 dkg)
2 evõkanál tojáslikõr
1 csomag Dr. Oetker expressz zselatinfix (®elatinový stu¾ovaè za studena)
kb. 20 dkg vegyes (nálam fagyasztott) gyümölcs.
A díszítéshez:
+ tejszínhab
1 db babapiskóta
reszelt csoki.
A ledarált babapiskótát összekevertem az olvasztott vajjal. Folpack fóliával kibélelt tortaformába nyomkodtam, betettem a mélyhûtõbe, míg elkészítettem a krémet.
A krémhez a túrót, tejfölt, cukrot, tojáslikõrt, cukrot és egy keveset a gyümölcsbõl szétmixeltem, hozzákevertem a felvert tejszínhabot. A zselatinfixet 1 dl langyos vízben elkevertem a csomagon levõ utasítás szerint, hozzákevertem a túrós masszához, és óvatosan beleforgattam a maradék egész gyümölcsöt. (Ha kell, tehetünk még cukrot hozzá, függ a használt gyümölcstõl.)
A krémet rákentem a piskótarétegre, hütõbe tettem egy éjszakára.
Másnap levettem a tortaforma oldalát, óvatosan kiszedtem a fóliát a torta alól, tejszínhabot kentem rá, 1 db babapiskótát morzsoltam rá, és csokit reszeltem még a tetejére.
