Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Túrós zsemle
sponsored links
Reggelire valami finomat akartam ,de nem volt kedvem kimozdulni a lakásból ezért a konyhában talált alapanyagokból dolgoztam és még a tegnapi megmaradt zsemlét is befogtam :)
íme a végeredmény és természetesen itt a recept is. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Hozzávalók:
-kb. 7 darabhoz:
-7 zsemle
-7,5 dl tej
-8 evõkanál cukor
-60 dkg túró
-2 csomag vaníliás cukor
-2 tojás
-1 kis pohár tejföl
-mazsola (annak, aki szereti)
-kevés vaj
Elkészítés:
A zsemlék tetejét kb. a negyedénél levágjuk, belsejét óvatosan kiszedjük és különrakjuk. A tejet kézmelegre melegítjük, és belekeverünk 3 evõkanál cukrot és 1 csomag vaníliás cukrot.
A túrót villával összetörjük, belekeverünk 1 csomag vaníliás cukrot, 5 evõkanál cukrot, 2 tojást, a kis pohár tejfölt és a mazsolát (aki szereti). Ezt jól összedolgozzuk. Egy tepsit vékonyan kivajazunk. A langyos tejbe áztatjuk a zsemléket kívül-belül, épp csak annyira hogy nedvesek legyenek, a tetejükkel is így teszünk. Ezután az áztatott zsömléket a tepsibe rakjuk. A maradék tejbe áztatjuk az elõzõleg kiszedett zsemlebelet, majd a túróval összekeverjük és a zsömlékbe töltjük. Végül rárakjuk a levágott tetõket, és 220 fokon kb. 15-25 percig sütjük, míg szépen barnulni kezd.
A túrót villával összetörjük, belekeverünk 1 csomag vaníliás cukrot, 5 evõkanál cukrot, 2 tojást, a kis pohár tejfölt és a mazsolát (aki szereti). Ezt jól összedolgozzuk. Egy tepsit vékonyan kivajazunk. A langyos tejbe áztatjuk a zsemléket kívül-belül, épp csak annyira hogy nedvesek legyenek, a tetejükkel is így teszünk. Ezután az áztatott zsömléket a tepsibe rakjuk. A maradék tejbe áztatjuk az elõzõleg kiszedett zsemlebelet, majd a túróval összekeverjük és a zsömlékbe töltjük. Végül rárakjuk a levágott tetõket, és 220 fokon kb. 15-25 percig sütjük, míg szépen barnulni kezd.