A recept innen, cottage cheese-re szĂłl a recept, én is azt hasznĂĄltam, mert a tĂşrĂłm mĂĄr elfogyott és mostanĂĄban nem készĂ­tettem hĂĄzit. De tĂśkéletesen mĂťkĂśdik tĂşrĂłval is, olyan, mint a leveles tészta, felpuffad, réteges, kĂśnnyed, nagyon finom. Késztettem ÁgitĂłl, a szeretetrehangoltan blogbĂłl tĂşrĂłs leveles alaptésztĂĄt, amit én spenĂłtos fetĂĄs tĂśltelékkel sĂźtĂśttem, az is isteni finom, ez tulajdonképpen majdnem ugyanaz, picit mĂĄs arĂĄnyokkal, de egy fokkal egyszerĂťbb, mivel hajtogatni nem kell. AkĂĄr édes, akĂĄr sĂłs tĂśltelékkel is nagyon finom. Csak ajĂĄnlani tudom, prĂłbĂĄljĂĄtok ki, szerintem sokakat csak a hajtogatĂĄs idĂľigényessége tart vissza a hĂĄzi leveles tészta készĂ­tésétĂľl, ez egy egyszerĂť és kivĂĄlĂł alternatĂ­va. Az biztos, hogy én gyakran fogom ezt készĂ­teni ezutĂĄn. Ezt szeretném elvinni Hankka virtuĂĄlis szĂźlinapi bulijĂĄra is, amit a blogja 2. szĂźlinapja alkalmĂĄbĂłl szervezett, kĂĄr, hogy csak virtuĂĄlisan. Innen is nagyon boldog blogszĂźlinapot kĂ­vĂĄnok Hankka:)

Tészta hozzĂĄvalĂłi:

22,5 dkg cottage cheese vagy friss tĂşrĂł (nĂĄlam 25 dkg)

22,5 dkg vaj

20 dkg liszt (nĂĄlam 25 dkg) ...

sponsored links