Túrós rétes torta.
sponsored links
Egyszerûen és gyorsan valami finomat. Na, de mi is legyen az, ez volt a nagy kérdés. Mivel volt itthon réteslap, és egy túró is árválkodott a hûtõben, így az elsõ gondolatom a túrós rétes volt. Aztán mire összeszedtem a hozzávalókat, ez annyiban változott, hogy nem hagyományos formában sütöttem meg, hanem tortaformában. Így persze több réteslapra volt szükség, hogy sütés után megmaradjon a tortaformája. A végeredmény pedig egy finom ropogós tészta, és a habkönnyû túrós töltelék tortaformába bújtatva.
Hozzávalók 24 cm-es tortaformához:
12 db réteslap
10-15 dkg vaj
Töltelék hozzávalói:
50 dkg túró
porcukor
2 cs vaníliás cukor
reszelt citromhéj ...