sponsored links

Egész évben elég sokat sĂźtĂśk, de az év utolsĂł két hĂłnapja szinte csak a sĂźteményekrĂľl szĂłl nĂĄlunk. Ilyenkor kicsit elengedem magamat, na meg hamarosan itt vannak az Ăźnnepek, és olyankor szinte kĂśtelezĂľ a sĂźtemény nagy mennyiségben valĂł eltĂźntetése (persze ez elég nagy hiba:))). Ekkor elĂľkerĂźlnek a régi csalĂĄdi kedvencek, melyeket mĂĄr nagyon régen nem sĂźtĂśttem. Most is a receptes fĂźzetet lapozgatva, lĂĄttam meg ezt a finom tĂşrĂłs-rĂĄcsost, és megĂĄllapĂ­tottam, hogy bizony mĂĄr nagyon régen nem sĂźtĂśttem. Így aztĂĄn nem is vĂĄrakoztattam tovĂĄbb a receptet, gyorsan nekilĂĄttam a sĂźtĂśgetésnek. Mivel ezt a receptet a nagymamĂĄmtĂłl ĂśrĂśkĂśltem meg,(Õ nagyon finom sĂźteményeket tudott sĂźtni) Ă­gy természetesen a tésztĂĄjĂĄba zsĂ­r kerĂźlt. Ez persze nem kĂśtelezĂľ, helyette tehetĂźnk vajat, vagy éppen margarint, de én mindig zsĂ­rral készĂ­tem, és Ă­gy a tészta leĂ­rhatatlanul finom omlĂłs lesz. Mindenkinek bĂĄtran merem ajĂĄnlani akĂĄr desszertként feltĂĄlalva, de egy kiadĂłs leves mellé is kĂ­nĂĄlhatjuk mĂĄsodik fogĂĄsként.