Túrós muffin
sponsored links
Az ünnepek alatt semmit nem sütöttem, legalábbis süteményt. Nem is bántam, mert így is rengeteg édességet ettünk a nagymamák jóvoltából. Most sem nagyon vágyunk nehéz sütikre, de a hûtõben találtam egy csomag túrót, így gyorsan összedobtam ezt a finom kis muffint. Jól látjátok, nincs tojás a tésztában és nem is hiányzik belõle. :)) Azokat a gyöngyöket a tetején bátran meg lehet enni nem fog kitörni a fogunk, de csak mert Márti barátnõm van olyan kedves, hogy kintrõl hoz nekem ilyen kis nyalánkságokat, mert sajnos az itthon árult Dr.Oetker-es díszítõ cukorkák életveszélyesek. Ennek a gyöngynek keksz szerû a belseje, nagyon finoman elrágcsálható. :)) Köszi Márti!
Tészta 12 darabhoz:
- 200 g finomliszt
- 150 g cukor
- 30 g kakaópor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- csipet só
- 2 dl víz
- 80 g olvasztott, de nem meleg vaj ...