Túrós-meggyes rúd

2012-03-02

sponsored links


Ez egy egyszerû desszert, vasárnap délutánra ideális, fõleg ha sok dolgunk van mellette.
Bolti levelestésztából készül, így csak a tölteléket kell összekeverni, és már lehet is sütni. A tésztát miután kiolvadt, egy lisztezett nyújtódeszkán kinyújtom jó vékonyra. A kinyújtott tésztát hosszában kettévágom. Nem kell gyúródeszka méretûre nyújtani, mert a tepsibe jó ha belefér a kész rúd. Ezután csak tölteni kell, és a tészta szélét ráhajtani a másik szélére, majd összenyomkodni.

A töltelék :
Fél kg túrót villával összetörök, hozzáadok egy evõkanálnyi reszelt citromhéjjat, 15 dkg porcukrot, és egy csomag vaníliás cukrot. Két tojás fehérjét kemény habbá verek, a sárgájukkal összekeverem a túrót, majd a legvégén a töltelékhez adom a ...

Folytats a blogon ... olcsoetel-polihanna.blogspot.com/2012...

sponsored links

Keres?s