Túrós mascarponés epres pite
sponsored links
Lecsöpögött egy nagy pohár tejföl 3 nap alatt a hûtõben. A Zott a legalkalmasabb házi mascarpone készítésére, mert ez a legkrémesebb tejföl.
Az almás süteményeket már unja a család, az epernek meg jó néhány hét van a szezonjáig. Az import vízízû kacatokért meg nem tudok lelkesedni. Az elmúlt nyáron szerencsére bõven fõztem lekvárt eperbõl is, így abból lett a mai pite.
Tészta:
- 100 g cukor
- 200 g vaj ( vagy margarin )
- 300 g liszt
- 1 cs só
- 1 nagy tojás
- 1 ek tejföl
- egy nagy pohár tejföl lecsöpögtetve
- 25 dkg túró
- 1 ek vanília eszencia ...