ÉdesanyĂĄm tĂşrĂłs lepénye, az én tĂĄlalĂĄsomban, avagy AnyĂĄm tĂşrĂłs lepényének alakvĂĄltozĂĄsa.

E havi SAD kiĂ­rĂĄs szerint "készĂ­tsĂźnk régit, tĂĄlaljunk Ăşjat":)

LatolgatĂĄs utĂĄn végĂźl egy roppant finom tésztĂĄjĂş, hĂĄzi tĂşrĂłval készĂźlt lepényre esett a vĂĄlasztĂĄsom, amit kerek kapcsos tortaformĂĄban sĂźtĂśttem és készĂ­tettem néhĂĄnyat 1 dl-es szuflé formĂĄban,
olyanban amiben a créme brulée-t szoktam.
Csak kevés cukrot tettem bele és gyĂźmĂślccsel tĂĄlaltam.

TĂşrĂłs lepény

HozzĂĄvalĂłk

Tészta

400 gr finomliszt

200 gr hideg vaj

100 gr porcukor

csipet tengerisĂł

2 tk (12 gr) foszfĂĄtmentes sĂźtĂľpor ...