Túrós kosarak gyorsan, egyszerûen
sponsored links
Azt írtam, hogy túrós, de igazából bármilyen lehet. Sós, édes, mindegy. Kibontakoztathatjuk szunnyadó fantáziánkat, én ma bontakoztattam is, és készítettem sajtkrémeset, aszalt paradicsommal és olívabogyóval. Nem is tudom, mit mondjak. Közhelyeket nem akarok.
A tészta ötletét az én kedves laptopkonyhás kollégámtól, OZtól vettem, õ készített almás-fajhéjas süteményeket ugyanebbõl. Amire fel szeretném hívni a figyelmet, az a kosár formázása. Pár hónapja láttam valahol, nagyon megtetszett, és most kipróbáltam, tökkirály. A muffintepsi hátulját használjuk ugyanis, egyetlen hátránya, hogy egy tepsin egyszerre 6 kosarat tudunk sütni. Ebbe vagy beletörõdünk, vagy veszünk még egy muffintepsit.
Hozzávalók (cirka 15 kosárhoz):
50 dkg liszt
25 dkg vaj
1 tk só
1 dl víz
A túrótöltelékhez: ...