Túrós kalács - a csúnyácska külsõ kincset rejt

2012-03-04

sponsored links


Hányszor mondják nekünk életünk során, hogy ne ítéljünk meg embereket a külsejük alapján, mert nem tudhatjuk, hogy mit rejt a belsejük. A legszebb emberek is lehetne romlottak belül és a legcsúnyábbak is lehetnek gyönyörûek, ha megismerjük õket. Nos, most én is így jártam, csak a konyhában.

Neki láttam egy túrós kalácsnak, de nem fûztem hozzá nagy reményeket. Valahogy a tészta nem tûnt az igazinak. Tartottam tõle, hogy nem fog átsülni rendesen és amúgy is... Ráadásul egy kicsivel tovább is maradt a sütõben, mint kellett volna, így jobban megbarnult, mint kellett volna. De mikor az elõbb felvágtam és egy kevés lekvárral megkóstoltam... A csúf külsõ kincset rejtett. Puha, lágy, leheletnyi édeskés ízzel. Azt hiszem, hogy ismétlõs darab lesz.

Akkor most lássuk a receptet.

Hozzávalók:

60 dkg fehér liszt - 100g/70g CH
1 dl tej - 100 ml/5.5g CH
1 dl joghurt - 100ml/ 4g CH
5 ek xilit - 100g/25g CH ...

Folytats a blogon ... frogfoodie.blogspot.com/2012/03/turos...

sponsored links

Keres?s