Túrós kalács + Rózsa kalácskák
sponsored links
Hozzávalók:
2,5 dl langyos tej
1 egész tojás
csipet só
3 ek. pocukor
50 dkg liszt
2,5 dkg élesztõ
1 egész tojás a lekenéshez
ELKÉSZÍTÉS:
Az összes hozzávalóból kelt tésztát készítettem és duplájára kelesztettem.
30 cm-es magasfalú kör tepsibe, egy ujjnyi vastag kört nyújtottam ki kb a tészta 1/4 részébõl.
Körbe a tésztára kisebb golyókat rakosgattam egymástól kissé távol, majd letakarva 25 percig kelesztettem.
Közben elkészítettem a túrótölteléket:
- 50 deka túró
- ízlés szerint cukor
- 2 db tojássárgája ...