Túrós csusza
sponsored links
Ezt a jellegzetesen magyar ételt manapság csak Halászcsárdákban, és Tejivókban / bízom benne, hogy más városban is fellelhetõ még, nemcsak Szegeden/ találhatja meg az ember, ha ráéhezett. Egy jó halászlé után szinte kötelezõ a túrós csusza. Ez most ilyen, házi túróval, házi szalonnával, halászlé utáni túrós csusza.
Hozzávalók: 4-5 adaghoz
- 50 dkg csusza tészta
- 2 dkg só a tészta fõzéshez
- 2 liter víz
- 50 dkg túró ...