ElĂľszĂśr a szalonnĂĄt vĂĄgom kis kockĂĄkra, és sĂźtĂśm ki. Kiszedem a zsĂ­rbĂłl és félreteszem. Felteszem a csuszĂĄnak valĂł vizet, ha forr, megsĂłzom és teszek egy kanĂĄlka sĂźltszalonna zsĂ­rt. BeleszĂłrom a tésztĂĄt, és megkevergetem néha, hogy ne ragadjon Ăśssze.

A tĂşrĂłt megsĂłzom, és jĂłl elkeverem vele. Ha kész a csusza, leszĂťrĂśm, ĂśntĂśk rĂĄ ...