sponsored links

Nem tudom, ki hogy van vele, de nekem a kelt tészta készĂ­tése volt sokĂĄig "a mumus". AztĂĄn lassan-lassan megbarĂĄtkoztam vele. Nem ĂĄllĂ­thatom, hogy gyakran sĂźtĂśm, de ez ĂĄltalĂĄban vonatkozik az Ăśsszes sĂźteményfélére. Ahogy a mottĂłmban is ĂĄll: sĂźtemény alkalmakkor ...
A "nagy ĂĄttĂśrést" az elsĂľ jĂłl sikerĂźlt hĂşsvéti kalĂĄcs hozta. AztĂĄn kĂśvetkeztek a kakaĂłs csigĂĄk, a kelt rĂłzsĂĄk, a sajtos tekercsek és végĂźl a vajas kiflik. 
És most jĂśtt el az ideje, hogy a "sok tudĂĄst" alkalmazva, megsĂźssem anyukĂĄm csodĂĄs tĂşrĂłs bélesét.

EgyszerĂťnek tĂťnik: készĂ­ts egy jĂł kelt tésztĂĄt, nyĂşjtsd ki, vĂĄgj belĂľle négyzeteket, tĂśltsd meg Ă­zesĂ­tett tĂşrĂłval, hajtsd Ăśssze a végeket – és kész. A problémĂĄt a végek ĂśsszehajtĂĄsa okozza/okozhatja. Ugyanis, ha nem elég erĂľsen „csipjĂźk” Ăśssze a béles négy végét, sĂźtés kĂśzben szétnyĂ­lnak, és mĂĄris tĂşrĂłs rĂłzsĂĄkat kapunk. Ezt a problémĂĄt abszolvĂĄlva, a siker garantĂĄlt. Úgyhogy hajrĂĄ!

HozzĂĄvalĂłk:  ...