A recept a "HÁZI ISTENNÕTÕL" NigellĂĄtĂłl szĂĄrmazik, egy hagyomĂĄnyos zsidĂł édesség, egy egyszerĂť palacsinta, amelyet csupĂĄn az egyik oldalĂĄn sĂźtĂźnk meg, majd citromhéjjal, vanĂ­liĂĄval, tojĂĄssal Ă­zesĂ­tett tĂşrĂłval tĂśltĂźnk meg, majd kis csomaggĂĄ formĂĄzunk, vajban kisĂźtĂźnk, majd meglocsoljuk kevés hideg tejfĂśllel, esetleg valamilyen fanyarkĂĄs gyĂźmĂślcsszĂłsszal.

Nigella Ăşgy tudja a recept MagyarorszĂĄgrĂłl ered, de megmondom Ăľszintén én még nem talĂĄlkoztam ezzel az elkészĂ­tési mĂłddal a hazai gasztronĂłmiĂĄban.

SimĂĄn tejfĂśllel is mennyei, de egy kis ĂĄfonyaszĂłsz vagy lekvĂĄr  a desszertek egy teljesen mĂĄs birodalmĂĄba varĂĄzsol bennĂźnket.Nigella krémsajttal és tehéntĂşrĂłval készĂ­tette a tĂślteléket, én 50 dkg tehéntĂşrĂłval és 2 db tojĂĄssal, és Ăşgy is nagyon fincsi lett.Itt az eredeti receptet Ă­rom le, hĂĄtha valaki a szerint szeretné elkészĂ­teni.Megjegyzem én nem ĂĄfonyaszĂłszt készĂ­tettem, hanem St. Dalfour cukormentes vĂśrĂśs- és kék ĂĄfonya extra dzsemét hasznĂĄltam, némi vĂ­zzel felmelegĂ­tve.

sponsored links