sponsored links

Ma a boltban mustrĂĄlgattam a péksĂźteményeket, de megmondom Ăľszintén, egyiket sem kĂ­vĂĄntam meg. Lehet, hogy rossz helyen kerestem, de nem kezdett csorogni a nyĂĄlam...
A fantĂĄziĂĄm viszont beindult, mĂĄr éreztem az orromban a friss tĂşrĂłs batyu illatĂĄt. És mivel ott voltam, megvĂĄsĂĄroltam hozzĂĄ mindent és kb. mĂĄsfél Ăłra mĂşlva ott gĂľzĂślgĂśtt az asztalon ez a brutĂĄlis finomsĂĄg....

HozzĂĄvalĂłk kb. 12 db buktĂĄhoz:

A tésztĂĄhoz:
400 g liszt, 30 g élesztĂľ, 2 tojĂĄs, 1dl tejfĂśl, 1,5 dl tej, 4 ek. cukor, 50 g vaj
A tĂśltelékhez:
200 g tĂşrĂł, egy citrom reszelt héja, 3 ek. cukor, 1dl ...