Túrós batyu
sponsored links
A házi túró egy kicsit megviccelt, mivel sokkal krémesebb, lágyabb volt, mint egy üzleti. Mikor a krémet kikavartam, elég hígnak tünt , aztán mikor a felvert tojásfehér is hozzákerült már biztosan látszott, hogy hígabb a kelleténél. Most mitcsináljak? Semmit. Töltöttem a batyukat így, egy kicsit nehezebben. Sülés közben összenõttek, de miután kihûlt szépen szétlehetett szedni. Mivel maradt meg krémem, egy adag rakott palacsintát készítettem vele. Holnap majd ezt is megmutatom:)
Hozzávalók a tésztához:
20 dkg rétesliszt
30 dkg finomliszt
1/2 mk sikér( ki is hagyható)
1 tojás sárgája
1 dl langyos tej ...