Túrókocka csokimázzal
sponsored links
A tejesbácsink átverte magát, mivel a hétvégi adag (10 liter) tejünkbõl repetát adott, ugyanis az elsõ adagnál fõzés közben kiderült, hogy "másnapos". Így, a felfõzött 4 liter tej rögtön túróvá alakult. Ebbõl született a következõ finomság, ami pillanatok alatt elfogyott.
A tésztához:
3 tojás
2 ek olaj
10 dkg cukor
8 dkg liszt
2 ek kakaó
1 csapott ek szódabikarbóna
3 dkg keményítõ
A krémhez:
3 dl tejszín
1 kis pohár tejföl ...